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かに漁

網野町の【かに】始まりました。

投稿日: 2016年11月6日 作成者:

本日は、かに漁解禁日です。 今年も無事に初セリが行われました。 初物いただきたいなぁ。とセリ中に思う・・・。     かに漁解禁にインターチェンジの開通!これはもう網野町に行くしかない! お鍋の季節・ […]

速報【かに漁解禁】

投稿日: 2015年11月6日 作成者:

かに漁が解禁となりました。 本日の夕方には、それぞれの魚屋さんで大きな釜により茹でられるかにさん。 網野町の夕暮れは、かにの香りとともにモクモク湯気が漂いますよ。 食べたいなー、初物。 焼きガニ、ボイル、しゃぶしゃぶに天 […]

初セリ

投稿日: 2015年11月6日 作成者:

本日13時より、網野町の浅茂川漁港にて【初セリ】が行われました。 ポカポカと暖かな陽気の中、今年もカニシーズンへと突入いたしました。 これより、何卒ごひいきに。  

もうすぐカニシーズン

投稿日: 2015年11月2日 作成者:

間もなくカニシーズンを迎える網野町は みんなソワソワしています。 今年も【冬だけの特別】をたくさん召し上がって下さい。 お待ちしております。    

かに禁漁

投稿日: 2015年3月20日 作成者:

早いもので、あっという間にシーズンが終了となります。 今シーズンも多くのお客様にお越しいただき、心よりお礼申し上げます。 網野町へ初めてお越し下さった方も、1シーズンに2回・3回とお越しいただきました方も、また、お目にか […]

ラストスパートです

投稿日: 2015年3月6日 作成者:

昨年の11月6日に解禁となりました『かに漁』ですが、3月20日をもちまして禁漁となります。 間もなく、お召し上がり頂くことができなくなりますので、お急ぎ下さいませ。 漁師さんも、卸し業の店主さんも、宿泊業者も、お客様も、 […]

かに・かに・かにー!!

投稿日: 2014年11月20日 作成者:

お客様より蟹についてのお問い合わせを多く頂戴し、かに・かに・かにー!!な 日々を過ごさせて頂いております。 当支部所属のお宿は、近隣の港からその日その時、一番美味しいであろう蟹を 仕入れます。 お隣は兵庫県の浜坂漁港・柴 […]

初競りについて

投稿日: 2014年11月6日 作成者:

日本海の冬の味覚【松葉がに漁】が開始となりました。 山陰沖の各かに漁場では、6日の0時を合図に、一斉に網が投入されました。 初競りの浅茂川漁港、天候は曇り時々雨、気温は17度と少し寒いです。 初日の漁獲量、網野町が誇る『 […]

松葉蟹について

投稿日: 2014年10月27日 作成者:

日本海の山陰地方では、ズワイガニの雄蟹を松葉蟹と呼びます。 島根県、鳥取県、兵庫県、京都府で水揚げされたズワイガニのほとんどは【松葉蟹】と呼ばれます。 水揚げされた港の呼び名で表す場所もあり、間人港(京都)で水揚げされた […]

かに漁解禁日まであと 2週間 !!

投稿日: 2014年10月24日 作成者:

平成26年11月6日は、かに解禁日です。 宿では、例年通り、解禁日までをカウントダウンしながら、その日を待っております。 かに漁は、翌年3月20日頃まで行われます。 丹後へのアクセスは、宮津与謝道路が完成したことにより、 […]

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