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ズワイガニ

本年もお世話になりました

投稿日: 2014年12月31日 作成者:

2014年も残すところあと僅かとなりました。 本年は、皆さまに格別のご愛顧を賜わり、まことに有難く厚く御礼申し上げます。 来年も、より一層のご支援を賜わりますよう、心よりお願い申し上げます。 皆さま、良いお年をお迎えくだ […]

現在の網野町

投稿日: 2014年12月29日 作成者:

昨日も今日も網野町はたいへん良い天候でございます。 それはもう「本当に年末年始、雪が降るのかしら?」と疑いたくなるような晴れです。 お越しになられるお客様に、雪景色をお楽しみ頂く・・・ くらいの積雪であってほしいな~ ド […]

コッペ蟹が間もなく終了です

投稿日: 2014年12月27日 作成者:

今季、コッペ蟹は自主規制により12月31日までを漁期としております。 終了間近となりました。 お急ぎ下さいませ~  

【ちょきちょき】

投稿日: 2014年12月19日 作成者:

網野駅内・観光情報センターに【ちょきちょきモニュメント】 が設置されました。   【ちょきちょき】はとても大きいですので、写真撮影をされるには もってこいです!   かじりついてもヨシ!はさまれてみる […]

雪が溶けてしまいました

投稿日: 2014年12月9日 作成者:

先週末に少し道路を白くしました雪も、アッという間に溶けてしまいました。 あまりに少ない積雪だった為、地域の子供たちは雪合戦もできず、雪だるまを作る事もできず、不完全燃焼です。 次回の降雪に期待しましょう。 お客様より、道 […]

かにシーズンがスタートしています

投稿日: 2014年11月13日 作成者:

朝夕が冷え込む季節となりました。 先日、網野町は【松葉がに漁】が解禁となりました。 初競りは、例年より多く水揚げされ、宿泊業者共々ニッコリしております。 今シーズンも美味しいカニが皆さまにご提供できそうです。 今季も頑張 […]

初競りについて

投稿日: 2014年11月6日 作成者:

日本海の冬の味覚【松葉がに漁】が開始となりました。 山陰沖の各かに漁場では、6日の0時を合図に、一斉に網が投入されました。 初競りの浅茂川漁港、天候は曇り時々雨、気温は17度と少し寒いです。 初日の漁獲量、網野町が誇る『 […]

間もなくカニ漁解禁日

投稿日: 2014年11月1日 作成者:

11月になりました。 網野町は間もなくかにシーズンへと突入します。 各漁場では、6日の0時を合図に、一斉に網が投入されます。 今年も、漁師さん達の健康と、安全な操業を心より祈念いたします。

かに漁解禁日まであと 1週間 !!

投稿日: 2014年10月31日 作成者:

冷気日毎に加わり、温かい温泉やアツアツのお鍋が美味しい季節となってまいりました。 網野町は、かに漁解禁日を目前に、身も引き締まる思いでその日を待っております。 今季も、お客様に「おいしかった!!」とご満足いただけるかに料 […]

セコガニについて

投稿日: 2014年10月28日 作成者:

セコガニとは、ズワイガニの雌蟹のことです。 サイズは雄蟹に比べ極端に小さいですが、体内に卵(内子と外子)をもっており、これが非常に美味しく珍味とされ人気があるのが特徴です。 セコガニはその他にも、コッペガニ、セイコガニ、 […]

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